近年来，随着旅游业的大力发展，各地酒店不断涌现，不过目前酒店数量在很多城市已经供大于求，酒店产品同质化严重。老酒店经营难的问题该如何解决？老酒店换新貌如何改造？茸基科技酒店收银系统网络整理以下两点供参考：

引进新鲜血液，打造核心管理团队

老员工往往会存在思维定式，因此酒店需要对他们进行系统培训，注入全新的经营理念。另外，可以从外面引进管理人员补充新鲜血液，最好引进一个核心的管理人员，依托全新管理理念打破酒店原有管理秩序。酒店有了良好的管理团队，酒店经营与员工服务质量提升方面就能得到迅速改善。

开展系统培训，提高全员服务质量

以往酒店更多的是开展专项技能培训，而缺乏系统培训，特别是主题文化培训。酒店如果有了主题特色，相应的服务技能必须要掌握。同样由于酒店客人需求是多样化的，除了常规服务项目也有非常规服务项目，因此酒店员工需要进行系统全面的培训，包括宏观的企业文化、酒店文化、管理制度等培训，以及微观的服务理念、服务技能等培训。通过系统培训，可以构建酒店为学习型组织，提高员工的整体服务素质和对酒店的忠诚度。

老酒店换新面貌必须靠“文化”与“特色”取胜，打造核心竞争力，才能依靠酒店独特的文化魅力再次吸引消费者。曾经有知名学者就表示：老酒店依靠文化和记忆可以东山再起。

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